一 规模化肉鸡养殖场建设
(一)肉鸡场总体设计
(二)肉鸡舍建筑设计与施工要求
(三)肉鸡场的设备
(四)场区绿化
二 肉用鸡主要品种
(一)地方鸡种
(二)外来鸡种
(三)杂交品种
三 肉鸡饲养与饲料
(一)肉鸡营养需要与饲养标准
(二)肉鸡饲料原料与质量控制
(三)肉鸡无公害饲料配制与应用
(四)肉鸡无公害饲料生产与应用
(五)无公害新型绿色饲料添加剂的应用
四 肉鸡科学饲养管理
(一)肉仔鸡的饲养管理
(二)父母代肉种鸡的饲养管理
五 肉鸡场卫生防疫
(一)卫生管理
(二)卫生消毒
(三)计划免疫
(四)合理用药
六 肉鸡常见病防治
(一)病毒性传染病
(二)细菌性传染病
(三)寄生虫病
(四)营养代谢性疾病
(五)中毒病
(六)常见综合征及其他疾病
七 粪便及废弃物无害化、资源化处理
(一)畜禽粪便对环境的污染
(二)饲料化技术
(三)肥料化技术
(四)新型垫料管理
(五)利用鸡粪生产沼气
附录
附录一 无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则
附录二 无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则
附录三 无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则