肉牛标准化生产技术彩色图示

第一章  肉牛场建设标准化
  第一节  肉牛场环境控制
  第二节  肉牛场粪污的处理和利用
  第三节  肉牛场有害气体控制技术
  第四节  肉牛场规划与建设标准化
  第五节  养牛机械配套标准化
第二章  肉牛饲料生产加工
  第一节  饲料的特性与分类
  第二节  肉牛饲料加工调制
第三章  肉牛饲养管理标准化
  第一节  犊牛的饲养管理
  第二节  生长牛的饲养管理
  第三节  育成母牛的饲养管理
  第四节  繁殖母牛的饲养管理
第四章  高档牛肉生产
  第一节  小牛肉生产技术
  第二节  白牛肉生产技术
  第三节  高档优质牛肉生产技术
  第四节  提高牛育肥效果的措施
附录  活牛分级和胴体分割
参考文献