随着经济的发展和我国加入世界贸易组织(WTO),我国果品的质量及环境安全越来越受到人们的关注。果品的质量关系到人民群众的身体健康、参与国际竞争和果树的可持续发展。生产无公害果品是保证果品消费安全的重要措施。近年来,我国不少地区相继开展了无公害果品生产技术的研究、示范和推广工作,向社会提供了一定数量的无公害果品,取得了良好的经济效益、社会效益和生态效益。杨梅原产于我国,是重要的生态、经济特色果树资源,其果实成熟于盛夏,正值果品供应的淡季,且果实风味独特,营养丰富,品质优良。其药用价值亦为世人所瞩目,据《本草纲目》记载:“杨梅可止渴,和五脏,能涤肠胃,除烦愤、恶气。”能消食、除湿、消暑、止泻、利尿益肾,治痢疾、心胃气痛,对糖尿病、高血压等都有一定的疗效。其树性强健,树姿优美,耐旱耐瘠,能净化有毒气体,故是荒山造林、营造水源涵养林和庭院绿化的优良树种。