一、概述
二、芹菜的生物学特性
(一)芹菜的植物学特征
(二)芹菜生长发育周期
(三)芹菜对环境条件的要求
三、水芹的生物学特性
(一)水芹的功效
(二)水芹的形态特征
(三)水芹的生长习性
(四)水芹的主要类型
四、芹菜的优良品种
(一)本芹优良品种
(二)西芹优良品种
(三)水芹优良品种
五、芹菜反季节栽培
(一)日光温室冬季芹菜栽培
(二)大棚芹菜栽培技术
(三)小拱棚芹菜春季早熟栽培
(四)中小棚芹菜秋延后栽培
(五)棚室保护地水芹湿栽技术
六、芹菜病虫害防治
(一)芹菜病虫害的综合防治
(二)芹菜病害的防治
(三)芹菜虫害的防治