如何让工作效率提升20％？ 如何让利润提升l0％？ 如何让员工更开心与和谐地相处？ 想知道如何实施六常优质管理吗？ 想找到一个具体的、实操的工具吗？ 想让工作得心应手吗？ 想让环境卫生一流吗？ 想安全地工作吗？ 想让你的餐厅在竞争中处于领先吗？本书叫 邹金宏曾经服务过超过218家的餐饮企业，考察过中国多个省市的餐饮，分析过中外超百家餐饮企业的经营管理，曾推动多家餐饮企业迈步成功之路。他17岁进入餐饮业工作，从一名杂工做起，多年结缘于餐饮业，在餐饮丛书编著的作者中，他是最懂餐饮业的作者之一。更与众不同的是，他研究餐饮经营管理，富有餐饮梦想，梦想创办或者协助创办世界前十强餐饮品牌，因此从他的视角写来，显得另有一番趣味，不仅带来知识参考，还能激发你将餐饮业做强大的雄心。 邹金宏老师编著的书，四川省的读者王先生说“看了你的书，我们公司业绩提升了30％”。北京某餐饮企业董事长周先生，特意买了多本给员工看，并联系到邹老师到店讲课，第一次邀请他讲了10天，第二次又邀请他讲了l2天，这些课程发挥了积极的作用。他目前最贵的书《368研究》，售价高达8800元，因为它能让你赚回10倍以上的回报；且不是有钱就能买到，同时还得有相应的条件。他在用一种特别的方式，引导人们正视知识的价值。
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