金花茶是指当今世界上开黄色花朵的山茶花的通称,属于山茶科山茶属,1960年首次在广西发现,目前已知的金花茶组植物有42种5变种。其除了少部分产于越南北部和我国云南、贵州、四川外,大部分产于广西南部和西南部的亚热带南缘和热带北缘地区,分布有33种5变种。因而,广西成为金花茶的现代地理分布中心,被誉为金花茶的故乡。 金花茶是我国一级重点保护植物,在国内外享有盛名。国内将金花茶誉为“茶族皇后”、“植物界的大熊猫”,国外则称之为“幻想中的黄色山茶”。金花茶的花梗下垂,形状十分美观,花瓣为蜡质金黄色,花朵千姿百态,鲜艳绚丽,高雅别致,具有极高的观赏价值。同时经过长期医学临床试验表明,金花茶属于无毒植物,含有丰富的天然有机锗、碘、锰、镁、钼、钒、锌等多种微量元素,对人体有着重要的保健功效,特别具有防癌抗癌,抑制肿瘤细胞成长,提高人体免疫力,防止动脉硬化,增强肝脏代谢,激活人体多种酶等作用,能促进人体健康长寿。