全国干果生产、科研进展学术研讨会已先后在河北省保定市（1999年，2001年）、河南省新郑市（2003年）、山东省泰安市（2005年）、新疆维吾尔自治区阿克苏市（2007年）和甘肃省陇南市（2009年）成功举办了6届，这些研讨会的召开，不仅促进了我国干果产业的学术交流与发展，同时也为各承办地区的干果产业发展起到了积极推动作用。第七届全国干果生产、科研进展学术研讨会由中国园艺学会干果分会主办、四川国光农化股份有限公司承办，并于2011年9月23日至27日在四川省成都市召开，同时正式出版《干果研究进展（7）》论文集。 本次研讨会共收到各地作者的论文97篇，经编委会认真审阅，选出论文77篇收录于《干果研究进展（7）》。作者来自北京、河北、河南、山东、山西、新疆维吾尔自治区、甘肃、陕西、湖北等省（市、自治区）的干果科研、生产、推广及主管部门等单位。论文涉及核桃、枣、板栗、柿、榛、扁桃、阿月浑子及花椒等干果树种，内容涵盖产监动态、种质资源与遗传育种、生物技术及其应用、栽培生理与栽培技术、病虫草害及其防治、采后加工及处理等内容，充分反映了我国干果科研与生产的最新进展。 编委会衷心地希望这本论文集能为干果业同行提供有益的参考，并以这次研讨会为契机，加强沟通和交流，携手共进，为推动中国干果业可持续健康发展作出更大贡献。
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