《大学化学实验》是依据教育部高等教育司编写的《高等学校工科本科基础实验教学基本要求》和化学学科发展的需要，为高等工科院校非化学化工类专业编写的化学实验教材。内容分三部分，第一部分主要介绍了化学实验基本知识、化学实验的基本操作、常见仪器及基本测量仪器的使用；第二部分是实验，共编入51个实验，涉及内容有基本化学原理与基本操作实验，制备性实验，应用性实验，综合、设计性实验及研究性实验；第三部分为附录。本书是在天津大学原有的大学化学实验教材基础上，引进10多年来实验教学改革及科研成果编写而成的。本书可作为高等学校工科非化学化工类专业的大学化学实验教材，也可供农、林、医等院校各相关专业师生选用和参考。其特点是具有较强的综合性和选择性，可供不同层次（大本或大专）、不同年级的学生使用（如研究性实验，可供大本高年级学生选做）。
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