人是铁饭是钢

　　《人是铁饭是钢（原名大厨）》由张旸编著。 《人是铁饭是钢（原名大厨）》讲述了1963年，三年“自然灾害”刚刚过去。北方的一座城市里，城市的北郊，矗立着一片大型的钢厂。新来厂长刘峰因领导有方，超额完成任务，总厂奖励了一头猪，而厂里只有御厨传人南易会杀猪。南易杀猪做菜都受好评，一时名声大噪，被任命为食堂大厨，主管后厨。而食堂主任崔大可处处与他为敌。但厨艺精湛的南易凭借着自己的技艺与努力渐渐确立了声望，也得到医务室护士丁秋楠的爱情。但因为他总是帮助拖家带口的寡妇梁拉娣一家，令崔大可抓住了污蔑他的机会，最终从他手中抢走了丁秋楠；而南易则与梁拉娣成了患难夫妻。经历了“文革”患难以后，步入了70年代，在国家号召下，崔大可辞职下海，拉拢南易开起了小饭店。崔大可和南易这对斗了半辈子的冤家最终冰释前嫌。崔大可的儿子小南最终成了南氏御厨的第五代正式传人。

　　张旸，男，1978年出生，黑龙江人。2000年毕业于北京广播学院电视系，先后供职于北京电视台、中央电视台；2003年考入北京电影学院文学系，2005年加盟北京紫禁城影业公司，至今任编剧、制片人。作品：电影《重生》、《河湾村的喜事》、《鸟巢》、《堵车》、《第一书记》；电视剧《人是铁饭是钢》、《怪医文三块》、《三十而粟》等。