《生产运营管理理论与实务》紧紧围绕制造企业生产运营过程展开实务研究,以生产运营过程所涉及的主要事务为中心建立模块,以完成工作任务所需的知识和技能为核心选择教学内容。本书共建立了9个模块,分别是生产运营系统、生产定额制定、生产计划的编制与控制、生产现场管理、生产物料管理、安全生产管理、生产设备的布置与维护、项目计划的编制与优化和生产绩效管理。本书以“面向生产管理-线培养有一定管理思想和技能的中、基层管理者”为培养目标,在本书的内容安排上充分体现“理论够用、技能为主” 的原则,更多地关注了内容的应用性和实践性。《生产运营管理理论与实务》不仅可作为高职工商企业管理、机电工程、数控、磨具等专业的教学用书,还可作为企业中、基层管理人员的培训用书。