何礼荪,于1978年进入国家旅游局前身中国旅行游览事业管理总局工作,1982年至1985年任国家旅游局办公室副主任、主任。1985年至1992年,任中国旅游报社社长兼总编辑。1987年,经全国新闻高级职称评定委员会评为高级编辑。退休后于1992年至1997年,任原中国国内旅游协会副会长兼秘书长,及协会下的旅游景点专业委员会副主任兼秘书长。在任职中国旅游报社社长兼总编辑期间,曾策划、主持了中国首届旅游知识竞赛(与中央电视台合办)、首届海峡两岸旅游研讨会,中国旅游胜地四十佳评选、中国导游大赛、旅游饭店服装大赛、旅游饭店托盘运动会等活动,并于1987年创办了《中国旅游导报》(英文版)。何礼荪有关旅游的编著书目如下:著作:《旅游业漫谈》1980年中国旅游出版社《你想到此一游吗》1989年上海文化出版社《旅游漫笔》(与白槐、马力合著)1989年学苑出版社《三峡神奇录》1993年旅游教育出版社《中国最佳旅游胜地》1994年上海文化出版社《旅游休闲在加拿大》1999年旅游教育出版社主编:《中国旅游景区度假区纵览》1990年中国建筑工业出版社《家庭导游手册》1990年上海科技教育出版社《神奇的丝绸之路》(与孙占全合编)1991年旅游教育出版社《简明中国旅游指南》(与潘超合编)山东友谊书社《壮丽的风光神奇的习俗》(与吴泓合编)1993年中国和平出版社《中国景区景点名录》1997年中国旅游出版社《中国国内旅游出境旅游实用手册》(与陈喜曾合编)1997年旅游教育出版社