《花卉学》是涉及花卉在现实环境和人居生活中应用的一门实用科学，它不但研究花卉资源及其分类、花卉生长发育、花卉生物学特性及其与环境条件的关系，还要探究花卉繁殖、栽培管理和园林应用等方面的理论和技术。本教材是在总结前人工作经验和广泛收集最新文献、研究成果及现代花卉业生产新技术的基础上，根据新世纪高等农业院校相关专业人才培养目标，系统讲述了花卉学基础理论知识、实践应用知识和操作基本技能。其特色是创新性地将花卉与景观园林艺术有机结合。全书分为四部分，包括绪论、花卉基础理论与基本技术、专类花卉和花卉应用。在绪论中首次以历史发展阶段为线索，将中国花卉业发展史划分为六大时期，并详述了我国及世界花卉业的发展现状和发展前景；花卉基础理论与基本技术部分主要讲述花卉资源、生长发育理论、花卉生态、繁殖栽培和病虫害防治等；专类花卉部分主要讲述不同花卉种类个体的形态、品种资源、栽培和管理技术，并做到了一花一图，有些难以用文字和黑白图表达的花卉形态，均采用彩色图片形式表达；花卉应用部分包括花卉应用的理论和在室内外景观设计中的应用等。《全国高等院校“十一五”规划教材：花卉学》力争体现现代花卉业的研究水平和最新技术，针对性和实用性强，图文并茂，体系编排完整，适合于高等农业院校园林、风景园林、园艺、林学等专业教学用书，也可供从事园林景观艺术、花卉学研究的教师、科研人员、工程技术人员、研究生及相关行业人员参考。
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