花卉是园林绿化、美化应用的重要植物材料，要使花卉在应用中达到所需要的观赏效果，就必须掌握花卉的习性与环境特点、花卉栽培应用技术。《观光农业系列教材：花卉生产与应用技术》就是针对广大园林专科学生、花卉爱好者和初学者对花卉培养及应用的需要，吸纳了本行业在花卉应用及生产栽培实践中的经验编写的。《观光农业系列教材：花卉生产与应用技术》第一章讲述了花卉的涵义与分类、我国花卉栽培的历史与现状、花卉的作用；第二章分别介绍了花卉生长发育规律、环境因子及花卉栽培设施；第三章介绍了各种花卉的繁殖技术；第四章介绍了不同条件下的花卉生产技术；第五章分别介绍了切花应用技术、花坛应用技术、室内盆花应用技术、绿地花卉应用技术；第六章分别介绍了一些一二年生花卉、宿根花卉、球根花卉、木本花卉的栽培及应用技术；附录介绍了花卉生产与应用技术实训。
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