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香料作物栽培新技术

香料作物栽培新技术

定 价:¥10.00

作 者: 张显努 等 著
出版社: 云南科技出版社
丛编项:
标 签: 暂缺

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ISBN: 9787541632860 出版时间: 2009-05-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 102 字数:  

内容简介

  云南号称植物王国,不但植物种类繁多,而且还有许多特异植物,譬如农村普遍称之为“山中摇钱树”、“五香之一”的草果等作物,由于具有特殊浓郁辛辣香味,能除腥气,增进食欲,是烹调的良好佐料。特别是炖牛羊肉时,放入草果类香料作物,不但清香可口,而且能驱除肉中的膻臭。因此,草果类香料作物一直是紧俏商品,尤其是新疆、甘肃、青海、内蒙、宁夏以及西藏、陕西等常食牛羊肉的地区,人们都争相购买,草果类香料作物成为市场供不应求的畅销商品。云南草果类香料产物,不但生长区域狭小,对生长环境要求严格,而且多为边远少数民族聚集的山区,因此,引导他们提高科学种植技术,在建设社会主义新农村中,既是农业科学工作者的责任,更是我们的任务。云南省农业科学院研究员张显努等在总结草果、八角、胡椒、薄荷、生姜、花椒种植的生态环境选择、品种及管理的先进经验的同时,吸收国内外有关的新知识,通过《香料作物栽培新技术》来回答农民朋友常提出的问题。希望广大农户都能看懂,会应用、能创富,进而带动人人致富。

作者简介

暂缺《香料作物栽培新技术》作者简介

图书目录

一、草果是什么样的果,种植它有何价值?
二、为何草果是“山中的摇钱树”?
三、草果生长需要什么样的环境条件?
四、目前我国草果的主产地在哪里?
五、草果的外部形态是怎样的?
六、为何草果的花果是开、结在树脚,而不是树上,花的形态结构又是怎样的?
七、目前云南常见的草果品种类型有哪些?
八、草果的繁殖方式有几种?怎样进行?
九、如何选好苗圃地,育好苗?
十、怎样选择草果的宜林地?
十一、如何人工建造草果的宜林地?
十二、怎样进行草果林地整理,种好草果苗?
十三、中耕除草,可促进草果幼苗快速生长吗?
十四、草果成年植株如何管理?
十五、为何草果园地要提前整理?
附:波尔多液的配制和使用简介
常用药剂混合使用参考表
十六、草果常见的病害有哪些?如何防治?
十七、草果常见的虫害有哪些?如何防治?
十八、怎样判断草果是否成熟?
十九、草果是如何采收与加工的?
二十、草果园地周年工作参考表
主要参考文献
八角
一、为什么叫八角或八角茴香、大茴香?
~二、为什么说八角是经济价值高的树种?
三、八角的形态特征是怎样的?
四、八角是什么样的树种?生长需要哪些环境条件?
五、八角在我国分布在哪些省区/市?
六、怎样采集八角的种子育苗?
七、怎样选择八角的苗圃地?又如何进行种子处理和育苗?
八、怎样管理八角的幼苗?
九、为何八角幼苗需移植后,种植才更好?
十、如何选择八角的种植地,又如何整理?
十一、怎样定植八角的幼苗?
十二、为何幼苗定植地需要补栽?
十三、新栽八角幼苗,行间为何要间套农作物?
十四、为什么新栽的八角地要扩塘松土?
……
胡椒
薄荷
生姜
花椒

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