农家书屋工程书系·农村种植：蘑菇（上）

第一章 蘑菇简介
第一节 蘑菇的生物学性状
第二节 生长
第二章 菌种生产
第一节 制种设施及设备
第二节 菌种
第三节 菌种培养与存放
第三章 种植
第一节 栽培时间与环境
第二节 肥料
第四章 堆肥发酵
第一节 堆肥发酵的意义
第二节 微生物变化
第三节 简易条件后发酵
第四节 堆肥技术改良试验