第一章 概述
第一节 生产现状
第二节 发展前景
第二章 板栗的生物学特性
第一节 形态特征
第二节 物候期
第三节 适生环境
第三章 板栗的品种类型
第一节 我国板栗主要优良品种
第二节 云南板栗的品种类型
第四章 繁殖
第一节 实生繁殖
第二节 嫁接繁殖
第五章 丰产栽培技术
第一节 丰产园的选择与规划
第二节 良种选择
第三节 合理密植
第四节 建园
第五节 栽植
第六节 整形修剪
第七节 丰产栗园的管理
第六章 低产栗树改造
第一节 低产栗树特征及其原因
第二节 低产栗树改造
第三节 空苞、自然落果及大小年
第七章 病虫害防治
第一节 主要虫害及其防治
第二节 主要病害及其防治
第三节 主要病虫害综合防治
第八章 采收、贮藏、加工
第一节 采收
第二节 贮藏
第三节 加工
第四节 板栗脱皮机
参考文献