为适应我国高等医学教育改革和发展的需要，避免实践教学的盲目性，河南大学医学院预防医学教研室的全体教师共同编写了这本教材。全书分为两部分。第一部分为实验（实习），其中收录了环境与健康、营养学、流行病学、劳动卫生、疾病的预防与控制、医学统计学的部分理论与实验（ 实习）内容。包括理化实验、案例讨论、综合性设计性实验（实习）和医学统计分析方法。医学统计学实习部分，包括计算器的运用和用计算器进行统计分析、医学统计软件SPSS的基础知识和在医学统计中的应用。第二部分为练习，包括选择题、名词解释和思考题。通过实验（实习）和练习使学生有目的的巩固预防医学的理论知识。本教程不仅可以使学生掌握基本实验操作技能和案例讨论分析能力，而且可以巩固课堂所学的理论知识，便于学生们提高基本操作和思维能力，同时扩大知识面，更好地掌握和应用预防医学。内容上突出“三基”、“五性”，并力求做到概念明确，语言简练，通俗易懂。《预防医学实验教程》内容新颖，实用性强，可作为高等医学院校临床医学、口腔、护理、全科医学等专业本科学生的实验（实习）教材和教师参考书。
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