有机化学

第一章　绪论
一、有机化合物与有机化学
二、有机化学与生命科学的关系
三、有机化合物的一般特性
四、结构概念和结构理论
(一)烷径分子中碳原子的四面体结构学说
(二)共价键
(三)原子轨道和电子云
(四)价键理论
(五)杂化轨道理论
(六)分子轨道理论
(七)共价键的类型
五、共价键的属性
(一)键长
(二)键角
(三)键能
(四)共价键的极性和极化性
六、诱导效应
七、有机化合物的分类及构造式表示法
(一)按官能团分类
(二)按骨架分类
(三)有机化合物构造式的表示方法
八、有机反应类型
(一)共价键的断裂方式
(二)键的断裂方式与反应类型
九、有机化学中的酸碱概念
(一)阿仑尼乌斯酸碱理论(酸碱电离理论)
(二)勃朗斯特酸碱理论(酸碱质子理论)
(三)路易斯酸碱理论(酸碱电子理论)
十、研究有机化合物的一般方法
(一)分离提纯
(二)元素分析
(三)实验式和分子式的确定
(四)结构式的测定
习题
第二章　链烃
……
第三章　环烃
第四章　对映异构
第五章　卤代烃
第六章　醇、酚和醚
第七章　醛、酮、醌
第八章　羧酸和取代羧酸
第九章　羧酸衍生物
第十章　胺
第十一章　杂环化合物和生物碱
第十二章　糖类
第十三章　氨基酸、蛋白质和核酸
第十四章　脂类
第十五章　有机波谱学简介
参考文献