第一部分 吃表达
人生从甜开始
酸是生命之需
食文化的兴起
吃,深刻地表达人生
吃出阳光灿烂
怀念带乡味的年
疯狂的石头
饭
第二部分 味道江湖
桔扭子
青瓜烙
扁豆
懒豆腐
黄金果
水晶饼
鹰嘴豆
豆汁与焦圈
大肚皮红嘴雁
青岛烤虾
时间里的莴苣
遥远的地衣
炸饛是一种花
味道江湖
第三部分 边食边旅
美食湘军方八另
孔明珠的珠盘玉馔
香湖海带汤
南国的木瓜
博山烩菜
神农架酒规
衡水烧烤
周村薄饼
黄豆在黄州
连汤肉片过少林
在牛栏头吃洋芋汤
五峰茶
清凉之波
第四部分 城市味道
武汉之早
太阳与冰
溪水长流
在水一方
聚萍阁
走洛阳
咀嚼湘潭
一座城市有一个味道
第五部分 快意麻辣
鲊广椒
豆黄椒绿
紫铜火锅
给美国人马克·米勒补充一点辣椒