Jan M·C·Geuns教授,比利时鲁汶大学功能植物生物学实验室主任,欧洲甜菊协会(EUSTAS)的JanM·C·Geuns教授,比利时鲁汶大学功能植物生物学实验室主任,欧洲甜菊协会(EUSTAS)的创始人之一。长期从事植物生物化学的研究与教学,并取得众多研究成果,近20年以来,为开发新的天然糖源,研究方向主要集中在甜菊及甜菊糖苷研究,包括:提取,鉴定,病理学、毒理学等方面,其研究理论和数据为欧洲食品安全局对甜菊的安全性评估起到了决定性作用。他在植物天然物提取和鉴定等领域出版和发表了多篇著作和论文,其中《甜菊与甜菊糖苷》(英文版)被翻译成中文和西班牙文,《甜菊和甜菊糖苷:真实的甜菊》(英文版),也被翻译成荷兰文、德文、西班牙文、法文和波兰文。