《枣生产配套技术手册》由周正群主编，本书全面介绍了枣生产的关键技术，内容涵盖了无公害枣、绿色A级、绿色从级、有机枣的生产及枣的优良品种、枣树优良品种培育、枣园建设、枣树栽植与管理。从幼树定干、整形修剪、施肥浇水、结果树管理到老树更新、优质果的生产、贮藏保鲜、制干等技术都作了详尽介绍。并结合我国地域广、南北差异大的特点，选择了栽培面积大、生物学特性有异、管理特点不同等有代表性的品种，针对其不同的管理技术，结合作者多年的实践经验进行了专题阐述。《枣生产配套技术手册》可作为从事枣树育苗、枣树栽培、枣贮藏保鲜和经营者及各级果树技术人员在生产中的参考用书，也可作为专业技术人员的培训教材。
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