中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次学术研讨会论文集

　　中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次动物营养学术研讨会于2012年10月19～21日在美丽的“星城”——长沙召开，会议围绕“资源节约，环境友好”主题开展动物营养学研究的学术交流与研讨！ 动物营养学是一门理论性和实用性都很强的学科，该学科的迅速发展为我国畜禽生产和饲料工业的腾飞做出了重要的贡献。从20世纪中叶起，动物营养学的发展进入第三个阶段，即现代动物营养学的形成与发展阶段。至今，在“863”、“973”、国家自然科学基金等重大项目的支持下，现代动物营养学与生物技术相结合，催生了分子营养学的出现，使传统动物营养研究向着更深入、更全面、更系统的方向发展。本论文集收录了来自全国28个省市的稿件636篇，为历届动物营养学术研讨会收录稿件最多的一次。从稿件内容方面统计，共收录“动物营养与产品安全”229篇、“动物福利与健康养殖”124篇、“营养需求与资源节约”122篇、“饲料资源开发与利用”161篇，基本涵盖了我国动物营养学界所关注的所有领域。为了以最高效的方式向国内外同行展示和交流动物营养学界近年来的研究成果，本论文集仅收录1000字左右的大摘要，内容主要包括研究目的与意义、试验材料与方法、试验结果与结论等方面。同时，每篇文章都附有第一作者或通讯作者的E-mail地址，读者若对某些内容感兴趣，可以通过E-mail的方式向作者索取全文或进行交流和讨论。

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