寿阳作为“寿星故里”，神奇的寿星传说和神秘的寿星遗存，构成了寿阳独特的寿星文化大观。从所处的自然环境和生活习惯观察，寿阳也确实是一块长寿福地。寿阳县境四周环山，势如环抱，冬寒且漫长，夏短而凉爽，春秋短暂，年平均温度7.4 摄氏度，素有“冷寿阳，春晚无花秋早霜”之谚传世。唐朝大诗人韩愈诗《夕次寿阳驿》：“风光欲动别长安，及到边城特地寒。不见园花兼巷柳，马头惟有月团团。”足见寿阳是个较为寒冷的地方。科学研究和人类实践活动证明，处于寒冷地带的人，由于新陈代谢比较均衡，相比较而言，人的寿命要长一些。历史上寿阳很少有大的瘟疫爆发，与此不无关系。寿阳自古盛产小米、豆类等小杂粮，所产大豆颗粒饱满，可与东北大豆媲美。寿阳豆腐干、油柿子、茶食等土特产名扬天下。这些无公害的五谷杂粮和豆制品本身都是老少皆宜的健康和长寿食品。所以在寿阳乡村九十岁、一百多岁的长寿老人并不少见，也就不足为奇了。《中国寿星文化之乡：山西寿阳》采用全景式记录的手法，详细向大家介绍了寿阳寿文化的历史起源、传说故事、研究成果等，力求使广大读者通过该书对寿阳寿文化有个全面客观的了解。
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