薛永刚,管理学博士生,副教授,现任职于旅游院校酒店管理系主任,担任同汇酒店管理公司执行董事;多年来,致力于教学和企业管理工作,有着深厚的理论功底和丰富的实践经验,主持和参与了北京黄河京都酒店管理(投资)集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究,参与了多个酒店(集团)的运营管理设计工作,担任多家星级酒店管理顾问,主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等。张俊枝,在职研究生学历,山西旅游职业学院酒店管理系讲师,职业技能鉴定高级考评员,中国饭店业高级职业经理人。近年来致力于酒店专业教学及培训工作。从2007年起先后在杭州金马饭店、山东净雅集团、黄河京都大酒店等企业挂职锻炼。参与了山西煤炭宾馆、山西绵山云峰墅苑大酒店、黄河京都大酒店等多家星级酒店的员工培训。