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星级酒店财务部职责流程制度表格文案

星级酒店财务部职责流程制度表格文案

定 价:¥28.00

作 者: 薛永刚 等编著
出版社: 海天出版社
丛编项:
标 签: 餐饮酒店管理

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ISBN: 9787550705883 出版时间: 2013-01-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 207 字数:  

内容简介

  《星级酒店财务部职责流程制度表格文案》由薛永刚、张俊枝编著,本书都由五大模块组成: ☆职责:对部门的职责、岗位的配置与职责进行规范。☆流程:着重从部门层级与业务操作层来理顺各项工作的操作流程。 ☆制度:与部门业务有关的、须共同遵守的办事规程或行动准则。☆表格:对部门业务办理及沟通联络等起追踪作用的记录。 ☆文案:与部门业务密切相关的文书。本书最大亮点是作者具备丰富的四星级酒店、五星级酒店管理经验,所选用的流程、制度、表格、文案都来自于管理一线,具有极强大的实用性。本书可以作为全国酒店行业培训用书,也可以作为在职人士的便携式工具书,读者可以直接用来指导自己或所在酒店的管理工作。

作者简介

  薛永刚,管理学博士生,副教授,现任职于旅游院校酒店管理系主任,担任同汇酒店管理公司执行董事;多年来,致力于教学和企业管理工作,有着深厚的理论功底和丰富的实践经验,主持和参与了北京黄河京都酒店管理(投资)集团、北京凯悦莱温泉度假酒店等多个企业的运营管理课题研究,参与了多个酒店(集团)的运营管理设计工作,担任多家星级酒店管理顾问,主要研究方向为财务与金融管理、酒店开业和运营管理、绩效考核和评估管理等。张俊枝,在职研究生学历,山西旅游职业学院酒店管理系讲师,职业技能鉴定高级考评员,中国饭店业高级职业经理人。近年来致力于酒店专业教学及培训工作。从2007年起先后在杭州金马饭店、山东净雅集团、黄河京都大酒店等企业挂职锻炼。参与了山西煤炭宾馆、山西绵山云峰墅苑大酒店、黄河京都大酒店等多家星级酒店的员工培训。

图书目录

第一章 星级酒店财务部组织设置第二章 星级酒店财务部岗位职责第三章 星级酒店财务部作业流程第四章 星级酒店财务部管理制度第五章 星级酒店财务部管理表格第六章 星级酒店财务部管理文案

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