探寻微生物的世界地球上最早的“居民”有些微生物曾经“厌氧”地球的化学化石——古生菌活了三万年的太古菌庞大的微生物世界微生物让你长了蛀牙喝一口海水能吞下多少微生物缺氧大户——浮游生物微生物是怎样生存的微生物的特征微生物是怎么生长的微生物的营养来源生存在海洋中的微生物生存在极端环境中的微生物微生物与人体健康人体常见的正常菌群你的伤口为什么会感染为什么水土不服会生病在无菌的世界病原菌是怎样使人生病的食用真菌——美味佳肴真菌“皇后”——竹荪乳酸菌——肠道卫士细菌“吃”细菌——抗生素的发现药“高”一尺还是菌“高”一丈微生物让生活更美好微生物对人类生活有哪些影响微生物油脂——食用油脂新资源制醋高手——醋酸梭菌甲烷菌——水底气源苏云金杆菌——灭虫勇士燃料乙醇——绿色能源干扰素——病毒的克星微生物与地球环境一起“品尝”微生物微生物的利用与开发细菌的贡献——基因工程菌造福人类的特殊生命——极端微生物让绿色循环——微生物燃料电池微生物与人类的代谢工程火山的微生物“爱吃”甲烷微生物与水质的净化了解细菌的庐山真面目不可缺少的海洋细菌细菌超强的生存能力战功累累的放线菌真菌——微生物中最大的家族发霉的真菌——霉菌最容易被真菌感染的食物细菌到哪里都能生存细菌家族中的杀手——肉毒杆菌使人产生幻觉的麦角菌微生物中的暗流——可怕的病毒人类健康头号杀手——传染病病毒防火墙——疫苗世纪瘟疫——艾滋病毒最使人尴尬的顽固病毒——乙肝病毒手足口病的罪魁祸首——肠道病毒病毒里的黑色风暴——SARS与病毒抗争一牛痘与天花动物的感冒——禽流感能吃细菌的病毒——噬菌体微生物领域的科学家列文·虎克——发现微生物的人巴斯德——微生物学的奠基人弗莱明爵士和青霉素布鲁斯——昏睡病的克星高尚荫——中国病毒学的奠基人罗伯特·科赫——细菌学的鼻祖冯·贝林——儿童的救星