《本草纲目养生中草药》向广大读者介绍用中草药来养生的方法。它分为“增强体质”、“清除体内毒素”、“改善精神状态”、“调理五脏机能”、“养颜美体”等几大板块,分别介绍了在这些养生手段中发挥重要作用的中草药,同时还根据“药食同源”的原则,在每一味药材下都介绍了美味可口的相关药膳。这些药膳有的由现代人研发,有的则是从遥远的古代一直传承至今,它们或能强身健体,或能美容养颜,或能杀毒去病,都体现着“寓医于食”的思想,在满足饕餮之心的同时,还实现了大家吃出健康、吃出好身体的需求。养生是保养、呵护生命的意思,体现着“治未病”、“防患于未然”的思想。中药在中国人的生活中始终占据着重要的地位。它不仅是中国人防治疾病的手段,还承载着中华民族博大精深的文化和思想。