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食物本草

食物本草

定　价：¥2600.00

作　者： 卢和 著，汪颖 补
出版社： 作家出版社
丛编项：
标　签： 古籍 科技 线装书

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ISBN： 9787506365963 出版时间： 2013-01-01 包装： 盒装
开本： 8开 页数： 全4册 字数：  

内容简介

　　《食物本草》是一部明宫廷画家根据中医大家卢和、汪颖著作的食疗食养专著《食物本草》所涉及的食药两性食品样貌而绘制的彩绘本，全帙只有孤本存世。该套书共4卷，选取食物兼具药性两用之品，包括谷类、蔬菜、水果、禽鸟、水生物并鱼类、动物及水、酒、作料等387种，手绘工笔重彩绘图492幅。以手抄楷书五万余字，分别记述其来源、性味功能，用法及禁忌，并涉及很多中国古代观察与运用各种生物的知识，包括各种民俗及古代礼俗相关的记载，内容广泛丰富。由于该书的作者具有丰富的医学知识，因此，该书至今仍是常用的中医食疗类著作的经典代表，具有很好的社会影响和很广的读者认可

作者简介

暂缺《食物本草》作者简介

图书目录

第一卷　　水类（三十三种）　谷类（三十五种）　菜类（八十七种）第二卷　　果类（五十七种）第三卷　　禽类（五十七种）　兽类（三十五种）第四卷　　鱼类（六十种）　味类（二十二种）

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