我的宝宝爱吃饭：1~3岁宝宝营养食谱300例

定　价：¥39.80

作　者：	（韩）郑现美著，李立绪，潘丽丽译
出版社：	山东科学技术出版社
丛编项：
标　签：	婴幼儿饮食营养育儿/早教

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ISBN：	9787533163488	出版时间：	2013-01-01	包装：	平装
开本：	16开	页数：	274	字数：

内容简介

　　郑现美是一位边养育两个孩子、边开设料理教室的超级妈妈。她有一个4岁大的儿子和一个16个月大的女儿。之前，在居住的小区，由于厨艺精湛，作者已经小有名气。后来，很多妈妈都通过她的博客向其讨教，请教如何给自己的宝宝做饭、如何给宝宝制作断奶食物。因此，作者开始更加有名了。《我的宝宝爱吃饭：1-3岁宝宝营养食谱300例》旨在结合宝宝的饮食习惯，保证宝宝获取所需的各种营养。并且有一点是最基本的，那就是本书食谱不使用任何对宝宝身体不利的化学添加剂。为了能引起宝宝的好奇心，让其对饭菜感兴趣，作者费尽心思变换饭菜的花样。《我的宝宝爱吃饭：1-3岁宝宝营养食谱300例》所包含的食谱均来源于她自身的生活经验。通过与读者分享，作者真诚地希望宝宝们都能健康成长，也希望本书能对养育儿女的妈妈们有所帮助。

作者简介

　　郑现美是一位边养育两个孩子、边开设料理教室的超级妈妈。她有一个4岁大的儿子和一个16个月大的女儿。之前，在居住的小区，由于厨艺精湛，作者已经小有名气。后来，很多妈妈都通过她的博客向其讨教，请教如何给自己的宝宝做饭、如何给宝宝制作断奶食物。因此，作者开始更加有名了。本书旨在结合宝宝的饮食习惯，保证宝宝获取所需的各种营养。并且有一点是最基本的，那就是本书食谱不使用任何对宝宝身体不利的化学添加剂。为了能引起宝宝的好奇心，让其对饭菜感兴趣，作者费尽心思变换饭菜的花样。本书所包含的食谱均来源于她自身的生活经验。通过与读者分享，作者真诚地希望宝宝们都能健康成长，也希望本书能对养育儿女的妈妈们有所帮助。

图书目录

我的饭勺计量法
断奶食物专用机的使用门
既健康又好吃的料理方法门
增加幼儿饮食营养的美味汤门
不辣且口味不重的儿童泡菜门
早期断奶食物：出生后5～6个月大
中期断奶食物：出生后7～8个月大
后期断奶食物：出生后9～11个月大
12～15个月断奶食物要出点花样
1．适合宝宝的天然铁分海带小南瓜煮饭
2．无需调味的黑芝麻鸡肉饭
3．一点一点的新尝试栗子蘑菇饭
4．补充蛋白质和钙质的奶酪鯷鱼饭
5．把蔬菜作为调味料的西兰花白肉鱼饭
6．宝宝不大爱吃饭时牛肉蘑菇大酱饭
7．从烂饭升级到下一阶段的地瓜加藕盖饭
8．口感不干硬的要点红烧炒饭
9．喜爱虾的味道西兰花虾拌炒饭
10．新味道！新的烹饪法蘑菇南瓜烩饭
11．排便效果满分香蕉沙司意大利面
15～18个月杂粮金子，在白米饭上时不时地搭配一种吧
1．用手拿着吃的虾肉土豆
2．集肉、蔬菜、水果于一盘的橙子沙司凉拌鸡脯肉
3．细嫩不成的炒白菇
4．以豆腐代替肉的糖醋豆腐
5．没有调味料也可香甜可口的核桃拌肉
6．迅速长个儿的酱肉制咋
7．提高智能的凉拌鲢鱼蛋黄
8．用奶酪做成的圆圆的奶酪土豆球
18～21个月准备两道小菜，米饭中可以适量加入地瓜、栗子或土豆
1．锻炼咀嚼功能的地瓜饭+鸡肉莲藕丸子+素炒金针菇
2．能够很好地吸收蛋白质的豌豆饭+西红柿炒鸡蛋+凉拌香蕉西兰花
3．一定要把鱼刺摘干净哦黄豆饭+烤咖喱带鱼+炒明太鱼脯
4．红色莱椒是关键玉米饭十豆腐牛肉小炒+豆芽炖青花鱼
……
21～24个月所有的营养要均衡摄取吃饭的时间要有规律
24～28个月控制甜食在预防婴儿肥、龋齿方面多花点心思
28～32个月给宝宝准备各种美食，让他觉得吃饭的时间是最美好的
32～36个月开始给宝宝准备更加丰盛的饭、汤和小菜吧
宝宝的零食饭后请给宝宝准备些零食吧