《油茶栽培技术》系统地介绍了油茶栽培技术,重点描述了北缘油茶抗逆栽培与管理技术,内容包括:油茶基础知识、良种繁育技术、丰产林营造技术、低产林改造技术、树形培育与修剪技术、病虫及冻害防控技术、栽培研究方法以及研究案例、有机肥施用技术和相关名词解释等。《油茶栽培技术》为了满足油茶生产者对有关技术的需求,加强了树形培育与修剪、常用农药和有机肥的施用方法等技术的介绍;为了帮助技术人员开展实验研究,增加了油茶栽培研究方法和研究案例;为了满足读者对相关知识的了解,增加了名词解释。该书图文并茂,内容丰富,具有较强的系统性、新颖性、实用性和实验研究的指引性。《油茶栽培技术》可供油茶研究者以及油茶生产和管理人员使用,也可供大专院校农林专业学生学习参考。