《饲料配方集萃科普系列丛书:奶牛饲料调制加工与配方集萃》是继《新编奶牛饲料配方600例》(屠焰等,化学工业出版社,2009)之后,再次搜集整理奶牛饲料及养殖方面的资料和研究成果,并根据养殖场、养殖户阅读习惯修改编写而成。书中围绕奶牛生产中的饲料配方生产技术进行论述,根据实际饲料条件提供饲料配方。配方原料选用、配方技术紧跟生产现状。《饲料配方集萃科普系列丛书:奶牛饲料调制加工与配方集萃》根据奶牛养殖的阶段划分,分别对后备牛、产奶期奶牛、干奶期和围产期奶牛的生理特点和饲养要点、营养标准进行了描述,并列举了大量饲料配方实例,适合奶牛养殖户、养殖场人员阅读参考,力求对我国奶牛养殖业发展有一定的指导作用。