“十二五”时期是我国加快发展现代农业、建设社会主义新农村的重要时期，也是深入推进农产品质量安全监管、全面提升农产品质量安全水平的关键时期。农产品质量安全发展“十二五”规划明确提出： “建立健全以农兽药残留限量标准为重点、品质规格标准相配套、生产规范规程为基础的农产品质量安全标准体系。”截至2011年底，农业部组织制订农业国家标准及行业标准3883项。农业标准体系的建立与不断完善，为保障农产品质量安全水平、提高农产品市场竞争力发挥了重要的作用。 本书收集整理了2011年农业部组织制定和批准发布的285项农业标准。为方便读者查阅，按照8个类别进行归类编排，分别为种植业、畜牧兽医、渔业、农垦、农牧机械、农村能源、绿色食品、职业技能鉴定。我们希望本书的出版，对从事农业质量标准工作的同志能有所帮助。
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