《大学化学实验》是根据非化学专业对化学基本理论、基本知识和基本技能的需求,结合大学化学课程体系的特点,按由浅入深、循序渐进的原则编写的一套大学化学实验教材。全书分上、下两册,《大学化学实验(下册)》为下册。《大学化学实验(下册)》包括化学实验基础知识、物理化学实验、仪器分析实验以及附录四部分,主要介绍化学实验室常识、物理量的测量与控制、常用分析仪器等知识,包括20个物理化学实验和30个仪器分析实验,并在附录中列出了常用实验数据。《大学化学实验(下册)》充分考虑不同层次和不同专业的教学需要,紧密联系生产和生活实际,具有适用面广和实用性强的特点。《大学化学实验(下册)》可作为高等学校化工、材料、生物、食品、环境、农学、医学、药学及其他相关专业的化学实验教材.,也可供相关教师和学生参考。