农业微生物是高职高专农业生产类、农业环境保护类专业的一门专业基础课程。其任务是使学生通过理论学习、实习实训，掌握微生物的基本知识、基础理论和基本技术，并利用掌握的知识、技术解决农业生产、农业环境保护中的相关问题，以满足农业生产、农业环境保护工作一线的实际需要。本教材内容包括微生物概述、微生物识别技术、微生物培养基制备技术、微生物纯培养技术、微生物分离技术、微生物测定技术、微生物育种与菌种保藏技术、微生物发酵技术、微生物在农业生产中的应用、微生物在农业环境保护中的应用。本教材在编写过程中，注重针对高职高专培养高素质技能型人才的目标，突出应用能力培养，重点介绍基本知识、基本方法和基本技术。按照行动导向、项目化课程等教学改革理念，根据职业岗位对能力的要求，对教材编写内容顺序进行了重新编排，更注重体现“技术”、“技能”色彩。另外，为了便于教师教、学生学，在每个单元的开头都有“学习目标”（包括知识目标、技能目标）；单元中有“课外阅读”、“想一想”、“做一做”等栏目，单元后安排与本单元相关的“技能训练”、“知识链接”、“学习回顾”和“思考与探究”。
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