《初中科学拓展阅读丛书:课本上学不到的化学1》为“初中科学拓展阅读丛书”之一的化学分册。“初中科学拓展阅读丛书”的出版目的,是为了增加学生对科学的兴趣,拓展学生的科学视野,培养科学精神、创新思维。《初中科学拓展阅读丛书:课本上学不到的化学1》,以课程标准为依据,从现行教材拓展出去,把与教材知识点(概念、公式、科学家等)相关的内容,以科学读物的形式呈现,主要采取科学故事的方式,内容鲜明,富有吸引力,增加学生的兴趣,帮助学生举一反三,将学习内容融会贯通。三位化学家同时发现了氧气,为什么我们却称拉瓦锡为氧气发现者?诺贝尔奖是科学家们梦寐以求的奖项,为什么最初却没人愿意出面颁奖?为什么拿破仑特制一顶铝王冠,以显示自己的富有和尊贵?为什么由神秘金属制成的假花,可以在阳光照射下如真花一般绽放?门捷列夫发现元素周期表后,为什么要在元素周期表中预留下一些空位?……这些课本上学不到的化学知识,本书将为你一一揭秘!