《课本上学不到的生物学2》为“初中科学拓展阅读丛书”之二的生物学分册。“初中科学拓展阅读丛书”的出版目的,是为了增加学生对科学的兴趣,拓展学生的科学视野,培养科学精神、创新思维。该丛书的特点是,以课程标准为依据,从现行教材拓展出去,把与教材知识点(概念、科学家等)相关的内容,以科学读物的形式呈现,主要采取科学故事的方式,内容鲜明,富有吸引力,增加学生的兴趣,帮助学生举一反三,将学习内容融会贯通。生物学分册以故事的形式,讲述了生物学的发展过程,一些重要生物学概念的形成、重大的发明与发现事件,以及一些重要科学家的研究历程及佚闻趣事。内容上既与教材紧密相关,又不局限于教材;形式上采用大量图片,图文并茂,全彩色印刷。美食在口,你为什么味同嚼蜡?贝多芬聋了,却为什么能用牙齿听到音乐?为美貌而进行的“变脸”其实暗布杀机?恋人间甜蜜的亲吻竟然足以致命?中世纪横行欧洲的恐怖的黑死病,是蒙古大军的“生化武器”?帮警察抓凶手,帮埃及法老认亲,DNA为什么如此神通广大?不可一世的恐龙为什么会灭绝,没有敌手的北极熊为什么要呼救?……这些课本上学不到的生物学知识,本书将为你一一揭秘!