《美术鉴赏与批评》是本次“全国普通高等学校美术学（教师教育）本科专业课程设置指导方案（试行）”中少数几个新开课程之一。结合培养基础教育美术师资的目标，进行中小学鉴赏课程设计、研究与校园活动策划方法的学习。内容提要孔新苗主编的《美术鉴赏与批评》全国普通高等学校美术学（教师教育）本科专业必修课程教材，是根据教育部体育卫生与艺术教育司组织全国专家制定的《全国普通高等学校美术学（教师教育）本科专业必修课程指导纲要》的要求，由教育部艺术教育委员会组织编写的。参与编写的人员均为教育一线的大学教授和专家、学者，他们具有丰富的教学经验和艺术实践。编写人员力求将国家教育改革和发展的基本精神，在美术学教师教育的课程内容、教材建设中得以落实，结合艺术教育与美术学教师教育的特殊要求，着重传授相关美术与美术教育学的理论知识、基本技法和教学技能，使学生由浅入深，循序渐进、系统规范和完整地完成学业。《美术鉴赏与批评》凝聚了相关专家、学者的研究成果和集体智慧，体现了高等学校美术学教育专业教育教学改革的方向和基础教育课程改革的需求。
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