《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》系区域性专题历史数据选编，编者从正史、政书、档案、地方志及部分著述中将相关史料辑出，同时通过实地的田野考察，搜集族谱、碑刻、契约及口碑等资料，编次而成。东莞历史悠久，宋以前包括今天东莞、深圳、中山、珠海、香港、澳门等行政区划的范围。《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》的资料收集以此为据，但出于方便文献整理编排的目的，《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》在目录中仍旧采用清代的地域划分．将珠三角地区分为东莞、新安和香山三县。按照文献的内容和性质，《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》分为"正史政书"、"档案"、"方志"、"诗文集"、"族谱"、"碑刻"、"契约"、"访谈笔记与地方文史"八大类。除"族谱"参照宗族姓氏拼音排序外，其它文献均依照其文献的形成时间进行编排。《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》所辑文献数据均予以标点，并作了一些必要的文字订正。为了保持原貌，原文中有文理欠通顺之处，均一依其旧。《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》以盐业为主题进行文献编录，对选录文献中无关盐务之文字略有删节，删节之处以省略号标示。原件中凡遇缺字、不能辨识者，均以方形"口"代之。。《珠江三角洲盐业史料汇编：鹽業城市與地方社会发展》为资料集，出处颇多，内容庞杂，存在大量的通假字、异体字与避讳字，基本悉循其旧，个别斟酌统一，明显误字径改。书中若有需补充说明及歧义、费解之处，在（）中予以说明，并注明"编者注"字样。疑有脱字则据文理补入，置于（）号内；疑有错误的文字仍予保留，但在其后加上订正的文字，置于[]号内。
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