序言1
序言2
前言
1 肠杆菌科常见菌属的生化区别
2 沙门菌属的命名和分类
2.1 沙门菌属的定义
2.2 沙门菌属的分类
2.3 沙门菌属血清型的命名与书写方式
3 沙门菌属的生化反应
3.1 沙门菌属与枸橼酸杆菌属的生化区别
3.2 肠道沙门菌各亚种的生化反应
3.3 沙门菌属抗原式相同血清型的生化区别
4 沙门菌属血清学变异现象
4.1 形体变异
4.2 HO-O变异
4.3 S-R变异
4.4 M-N变异
4.5 由噬菌体诱导的抗原变异
4.6 V-W变异
4.7 位相变异
4.8 R相
4.9 多位相和不可逆转的变异
4.10 无纤毛-有纤毛变异
5 沙门菌属的抗原
6 沙门菌分型用诊断血清
6.1 制备血清所用菌种
6.2 诊断血清的检定与质量标准
6.3 诊断血清的保存方法
6.4 诊断血清的使用方法
7 沙门菌的检测
7.1 沙门菌检测的增菌液的应用
7.2 沙门菌选择性分离平板的应用
7.3 沙门菌株的血清分型鉴定
7.4 沙门菌株的快速检测技术
8 沙门菌的监测
8.1 背景
8.2 食品沙门菌的监测
8.3 基于临床病例的GSS
8.4 沙门菌的耐药性监测
8.5 脉冲场凝胶电泳(PFGE)分型
8.6 脉冲场凝胶电泳(PFGE)应用分析
9 我国沙门菌感染和血清型地区分布
9.1 人群沙门菌感染
9.2 动物沙门菌感染
9.3 我国沙门菌的地区分布
9.4 我国沙门菌分离来源和菌群与血清型分布
9.5 我国检出的国际新血清型
9.6 我国检出的沙门菌目前分类
9.7 近年检出的沙门菌血清型
10 沙门菌属诊断抗原表
10.1 Kauffmann-White抗原表简史
10.2 White-Kauffmann-Le Minor抗原表
10.3 使用WKLM表注意事项
11 沙门菌型检索表
附录 上海市沙门菌病监测方案
参考文献