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新农村农家书系:核桃采收加工技术图解

新农村农家书系:核桃采收加工技术图解

定 价:¥10.00

作 者: 杨源 著,云南省农家书屋建设工程领导小组 编
出版社: 云南科技出版社
丛编项:
标 签: 农业/林业 园艺

购买这本书可以去


ISBN: 9787541646362 出版时间: 2011-06-01 包装: 平装
开本: 32开 页数: 42 字数:  

内容简介

  《新农村农家书系:核桃采收加工技术图解》从云南实施“农家书屋”的实际出发,以贴近农村、贴近农民而精心设计。充分发挥新闻出版行业优势,制定切实可行的农民读书方案。注重持续发展,使“农家书屋”的图书让农民看得懂、用得上、留得住;每年都有新品种持续出版。技术内容突出农业结构调整与产业发展的要求,图书在内容上本土化、原创化。《新农村农家书系:核桃采收加工技术图解》以核桃生产关键技术为主线,通过“图解”形式展开介绍实现核桃生产栽培的主要措施,图文并茂,看图学技,一看就会,一学就懂。

作者简介

暂缺《新农村农家书系:核桃采收加工技术图解》作者简介

图书目录

1 果实的采收与初加工
1.1 采收适宜期
1.2 采收方法
2 脱青皮与坚果漂洗
2.1 脱青皮的方法
2.2 坚果漂洗
3 坚果晾晒与烘烤
3.1 晾晒
3.2 烘烤
3.3 取仁方法
3.4 核桃系列产品简介

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