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茶道常识全知道(图解应用版)

茶道常识全知道(图解应用版)

定 价:¥38.00

作 者: 九天书苑 编著
出版社: 中国铁道出版社
丛编项:
标 签: 文化 饮食 茶酒文化 中国文化

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ISBN: 9787113159146 出版时间: 2013-05-01 包装: 平装
开本: 大16开 页数: 286 字数:  

内容简介

  《茶道常识全知道(图解应用版)》是一部关于中国茶典、茶史、茶艺、茶饮、茶具、茶事的实用指南,涵盖几大茶类、各种名茶、烹茶取水、品茗器具,以及特色茶艺等茶道常识。详细、全面的茶学知识和丰富、精美的插图帮助读者了解品茗的方法与意境,享受茶道的美好与永恒。《茶道常识全知道(图解应用版)》不但可以作为爱茶人士的学习参考用书,还可以作为家庭茶事百科,速查速用,十分方便。同时,也可以作为茶事礼仪的入门指导教材。

作者简介

  九天书苑图书工作室,多年致力于精品图书的创作与出版,目前已经出版了上百种面对不同读者层次的畅销图书,并得到了读者的认可和赞誉。工作室拥有诸多资深行业专家与创作人员,并设有编辑创作部、艺术设计部、图书排版部、多媒体制作部等多个部门。

图书目录

一 说茶溯源篇——幽幽茶香远古来
 一、茶的源流
   (一)茶树
   茶树的分类等级
   茶树的起源
   我国西南地区是茶树原产地
   中国茶树栽培发展史
  (二)神农遇茶
  (三)茶马古道
  (四)以茶代酒的典故
  (五)茶圣陆羽
  (六)茶经
  (七)斗茶
   斗茶与品茶
   斗茶的内容
   斗茶的场所
   斗茶的斗法
  (八)《大观茶论》
  (九)茶史概要
   历代茶史
   茶的传播
 二、茶香飘四海
 (一)欧洲茶文化
  英国茶文化
  俄罗斯茶文化
  德国茶文化
 (二)美洲茶文化
  拉丁美洲的茶文化
  美国的茶文化
 (三)非洲茶文化
 (四)东亚国家的茶文化
  日本
  韩国
  (五)南亚和东南亚茶文化
   印度荟文化
  (六)西亚茶文化
 ……
二 知茶探类篇——从来佳茗似佳人
三 玩味茶器篇——妙器品茗茶更香
四 择水烹茶篇——火为茶之母
五 茶艺茶礼篇——茶艺如诗诗如茶
六 茶效茶养篇——茶香袭来身心怡

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