本书全面介绍液体物理的研究概况、液态结构、液态基本理论框架、液态热力学、动力学以及势能曲面等相关液态物理知识。由于液态物理的公式极其众多繁杂,初涉液态物理的学者,往往不能搞清楚其来源和相互关系,在阅读液态物理相关文献的时候往往理不清头绪。本书在编著时,考虑到这一点,在介绍液态物理一些方程的同时,也对其相关推导过程作了简明扼要的介绍,力争给出清晰的理论轮廓。本书不但着眼于液态物理的基础知识,还对势能曲面等液态物理领域最新理论进展进行介绍。本书可作为大学物理专业、材料学或者材料工程专业的本科生教材,也适合作为材料学和材料加工专业的研究生教材;对于专门从事液态物理相关研究的科研人员也有很好的参考价值。