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家常养生食谱一本全

家常养生食谱一本全

定 价:¥22.80

作 者: 《家庭·生活·健康》丛书编委会
出版社: 中国人口出版社
丛编项:
标 签: 保健/养生 饮食健康

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ISBN: 9787510114915 出版时间: 2013-04-01 包装: 平装
开本: 16开 页数: 240 字数:  

内容简介

  饮食养生有秘诀,《家常养生食谱一本全》向你娓娓道来:春、夏、秋、冬,不同季节怎样吃、吃什么,最养生?心、肺、肝、肾、胃、肠,这些和生命息息相关的脏腑,应怎样养护?儿童、青少年、男性、老年人、女性妊娠和产后恢复以及脑力劳动、体力劳动、长期熬夜者、电脑操作者,这种处于不同年龄阶段或从事不同职业的人,应该怎样补充营养,才能保证健康?热性体质、寒性体质、实性体质、虚性体质,不同体质的人,又该怎样进补呢?减肥瘦身、排毒祛痘、润肤养颜、丰胸美胸……怎样吃才能养出水灵灵的容颜?头晕、眼睛干涩、失眠、心悸气短、上火、健忘等亚健康状况,饮食上该怎样调养呢?高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、骨质疏松、关节炎等常见疾病,又有哪些食疗方呢?

作者简介

  《家庭·生活·健康》丛书编委会自成立以来,依托国内数十名知名妇幼、营养、保健等领域的专家学者,积极开展健康生活知识的普及宣传工作,已出版孕育、饮食、保健等生活图书100多种,深受广大读者喜爱。于菁,本书指导专家,曾任《保健时报》报社副社长、副总编辑。现在中国保健协会科普教育分会、中国老年保健协会等组织中担任重要职务。从事健康教育工作近20年,组织健康科普讲座百余场,组织编写科普书刊42多部。

图书目录

Part1:因时养生,四季饮食巧安排
Chapter 1:春季养生:重在养肝护肝
春季饮食养生要点
春季最佳养生食材
养生食谱推荐
爆炒羊肝/鸡蛋香菇炒韭菜
大蒜豆腐鱼头汤
夏枯草黑豆汤/素焖扁豆
辣椒韭菜炒皮蛋
豆腐蒸银鱼/燕窝红枣薏米粥
Chapter 2:夏季养生:重在养“阳”
夏季饮食养生要点
夏季最佳养生食材
养生食谱推荐
冬瓜蛋花汤/苦瓜菊花粥
黄瓜鱼肉沙拉
绿豆南瓜粥/清拌茄子
双耳炒海螺
炝拌什锦/双椒爆炒鸡胗
Chapter 3:秋季养生:重在滋阴润燥
秋季饮食养生要点
秋季最佳养生食材
养生食谱推荐
绿豆薏仁鸭汤/山楂梨丝
花生紫菜藕汁
秋季润肺银耳羹/排骨南瓜煲
醋椒鱼/金针菇粉丝煮海肠
Chapter 4:冬季养生:重在养“阳”
冬季饮食养生要点
冬季最佳养生食材
养生食谱推荐
红米猪肝汤/劲道辣蹄筋
桃仁牛肉
葱爆羊肉/沙锅豆腐
冬瓜丸子汤
Part2:脏腑养生,饮食调理有讲究
Chapter 1:心脏功能养护
养心护心怎么补
养心护心最佳食材
养生食谱推荐
咖喱鱼肉豆腐/西红柿豆腐
豌豆苗扒银耳
豆腐鸡肉羹/红枣山药汤
黄豆桃仁拌鸭胗
柠檬汁莴笋猪排/米酒豆腐烧鱼
Chapter 2:肺部功能养护
养肺要以养阴为主
润肺最佳食材
养生食谱推荐
银耳百合雪梨粥/莲子百合煲瘦肉
杏仁萝卜猪肺汤
绝妙四味鲜/白萝卜蛏子汤
冰糖银耳羹/百合芝麻猪心汤
川贝雪梨粥
Chapter 3:肝脏功能养护
养护肝脏的饮食要求
养护肝脏的最佳食材
养生食谱推荐
荸荠蛋花汤/红枣黑木耳汤
茯苓小米粥
菠菜鸭血豆腐汤/芹菜炒豆腐干
蘑菇炒山药
川芎天麻蒸鲜鱼/五味子鲜贝
Chapter 4:胃功能养护
保护脾胃的饮食要点
养护脾胃的最佳食材
养生食谱推荐
猪脾红枣粥/黄芪内金粥
韭菜炒藕丝
白胡椒猪肚汤/南瓜蒸饺
鹌鹑健脾粥/黄芪炖鸡
紫菜南瓜汤
Chapter 5:肾脏功能养护
肾脏功能养护饮食要点
肾虚进补要对症
补肾最佳食材
养生食谱推荐
鸡蛋虾仁炒韭菜/当归生姜羊肉汤
清炒莴笋
泥鳅炖豆腐/虫草炖鸭
木耳炝腰花
肉粒胡萝卜/鸡蛋辣椒醋熘猪三样
Chapter 6:肠道功能养护
肠道功能养护饮食要点
养护肠道的最佳食物
养生食谱推荐
胡萝卜饮茶/山药杂粮粥
小白菜虾皮汤
胡椒煮猪肚/山药木耳汤
黑木耳炒黄花菜
Part3:因人养生,不同群体的特色饮食
Chapter 1:青少年健脑益智
Chapter 2:青春期增高健体
Chapter 3:男性健身“助阳”
Chapter 4:老年人延年益寿
Chapter 5:孕期营养关照
Chapter 6:产后快速恢复
Chapter 7:更年期饮食调理
Chapter 8:脑力工作者
Chapter 9:体力工作者
Chapter 10:经常熬夜者
Chapter 11:电脑操作者
Part4:对“质”养生,你属哪种体质类型
Chapter 1:热性体质
Chapter 2:寒性体质
Chapter 3:实性体质
Chapter 4:虚性体质
Part5:美容养生,养于内而“美”于外
Chapter 1:减肥瘦身
Chapter 2:排毒祛痘
Chapter 3:润肤养颜
Chapter 4:养护秀发
Chapter 5:亮眼明眸
Chapter 6:健齿护齿
Chapter 7:丰胸美胸
Part6:赶走亚健康,饮食调理帮大忙
Chapter 1:头 晕
Chapter 2:失 眠
Chapter 3:健 忘
Chapter 4:上 火
Chapter 5:食欲不振
Chapter 6:精神抑郁
Chapter 7:疲乏无力
Part7:对症养生,常见疾病食疗方
Chapter 1:感 冒
Chapter 2:缺铁性贫血
Chapter 3:高血压
Chapter 4:高血脂
Chapter 5:脂肪肝
Chapter 6:糖尿病
Chapter 7:骨质疏松
Chapter 8:类风湿关节炎
Chapter 9:慢性肠胃炎
Chapter 10:消化不良
Chapter 11:月经不调
Chapter 12:阳 痿
Chapter 13:早 泄
Chapter 14:腹 泻
Chapter 15:便 秘





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