在这《美国中学科学拓展课程·技术的历程:中世纪到文艺复兴》中我们讨论的是从罗马帝国后期一直到欧洲的文艺复兴时期,即知识与研究飞速发展的伟大时期。虽然罗马帝国的衰落和最终覆灭暂时延缓了欧洲科学的发展,但技术进步却日新月异。例如,通过使用风车来利用风力就引发了很多技术进步。各种发明创造传遍了全世界,它们大多起源于中国:指南针的秘密、制造火药的技术和许多其他的中国发明都传到了欧洲。在中世纪时期,阿拉伯科学家们通过翻译和汇编古希腊和亚洲学者的著作,把过去宝贵的科学发现保存了下来。同时,他们也为多方面的科学进步作出了突出贡献。在14世纪的意大利,文艺复兴的学者们开始传承中世纪哲学、医学和科学的思想观念及研究方法,并对它们提出了全面的质疑。使用活字印刷意味着无需再像从前那样费时费力地抄书,新知识比以前传播得更快,这导致了学术的复兴,即所谓的“文艺复兴”。意大利的美术家、建筑家、发明家和工程师列奥那多·达·芬奇应该是文艺复兴时期最著名的代表人物,他在任何时代都称得上是最多才多艺的人物之一。后人在三四百年之后才把他的很多发明付诸实践。在此期间,磁性指南针的发明和新型航船的发展,为大批欧洲探险家的地理大发现提供了技术支持。借此,他们发现了美洲大陆,其他的探险航行也遍及全球。