《预防医学》是全国医学统计教材编审委员会规划教材,供基础、临床、口腔、麻醉、影像、药学、检验、护理等专业本科生使用。预防医学作为是医学教育的重要组成部分,是一门与临床医学密切相关的重要课程,《预防医学》突出了“预防为主”的基本思想,以疾病预防和健康促进为核心,强化整体医学和群体医学的观点,从而使非预防医学专业学生树立起“群体观念、环境观念、预防观念、大卫生观念”。《预防医学》除绪论外,共设两篇七章内容。绪论部分承袭传统预防医学教材模式,主要阐述了预防医学的研究对象和研究内容,以及发展简史。第一篇环境与健康,主要包括环境与健康、生活环境与健康、食物与健康、职业环境与健康、社会心理因素与健康等内容。本部分根据实际情况采用最新的法律法规及质量卫生标准;增添了近期研究热点植物化学物相关内容;针对不同疾病增加了饮食方案举例,充实了临床营养学部分内容;同时本部分还增加了近期发生的重大公共卫生事件。第二篇疾病预防保健策略,包括疾病预防保健策略和健康促进与健康教育等内容。