规模化鸭场兽医手册

第一章规模化鸭场的疾病类型及特征1 第一节传染病1 一、传染病流行过程的三个基本环节2 二、流行过程的表现形式8 三、流行过程的季节性和周期性9 四、影响流行过程的因素10 五、传染病的发展阶段10 第二节寄生虫病11 一、寄生虫病的流行规律11 二、寄生虫对鸭的危害12 三、外界环境因素与寄生虫的关系13 第三节营养代谢病13 一、营养代谢病的原因13 二、营养代谢疾病的特点14 第四节中毒性疾病16 一、鸭发生中毒的原因16 二、中毒病的特点17 第二章规模化鸭场疾病综合防控体系18 第一节提高人员素质
制定规章制度18 一、工作人员必须具有较高的素质、较强的责任心和 自觉性18 二、制定必需的操作规章和管理制度18 第二节科学规划和设计鸭场19 一、场址选择19 二、规划布局21 三、鸭舍设计26 第三节维持鸭群洁净卫生26 一、加强引种管理26 二、孵化厅(场)的卫生27 第四节科学的饲养制度28 一、进行专一的生产28 二、实行全进全出制度28 第五节科学的饲养管理29 一、科学饲养29 二、严格管理33 第六节保持环境清洁卫生44 一、保持鸭舍和周围环境卫生44 二、杀虫灭鼠46 三、废弃物无害化处理53 第七节加强隔离和卫生消毒55 一、隔离55 二、卫生消毒55 第八节免疫接种和药物预防56 一、定期免疫检查56 二、确切免疫接种56 三、药物保健56 四、定期驱虫58 第九节发生疫情的紧急措施59 一、隔离59 二、消毒60 三、紧急免疫接种60 四、紧急药物治疗60 第三章规模化鸭场的消毒61 第一节消毒的有关概念61 一、消毒及消毒剂61 二、灭菌及灭菌剂62 三、防腐及防腐剂62 四、抗菌作用及过滤除菌62 五、无菌与无菌法63 六、无害化63 第二节消毒的种类63 一、预防消毒(定期消毒)63 二、紧急消毒63 三、终末消毒64 第三节消毒的方法64 一、机械性清除64 二、物理消毒法65 三、化学药物消毒69 四、生物消毒法84 第四节消毒的程序86 一、鸭场消毒86 二、饲养管理人员消毒92 三、水的消毒93 四、垫料消毒96 五、防控球虫病的消毒96 六、人工授精器械消毒98 七、种蛋消毒98 八、孵化场的消毒101 九、兽医器械及用品的消毒102 十、发生疫病期间的消毒104 第五节消毒效果的检测及提高消毒效果的措施107 一、消毒效果的检测107 二、提高消毒效果的措施108 第六节消毒防护111 第四章规模化鸭场的免疫接种113 第一节鸭免疫力的获得113 一、鸭的免疫系统113 二、免疫力的获得113 第二节常用疫苗114 一、疫苗的种类及特点114 二、鸭场常用的疫苗114 三、疫苗的管理及使用114 第三节免疫接种途径118 一、肌内注射或皮下注射118 二、滴眼滴鼻119 第四节免疫程序的制定120 一、免疫程序120 二、免疫程序制定具体措施120 第五节免疫效果的检测123 第六节提高免疫效果的措施123 一、注重疫苗的选择和使用123 二、考虑鸭体对疫苗的反应124 三、正确的免疫操作126 四、注意疫苗之间的干扰作用127 五、避免药物干扰127 六、保持良好的环境条件128 第五章规模化鸭场的药物使用129 第一节药物的概念、剂型与剂量129 一、药物的概念129 二、药物剂型与剂量129 第二节鸭的用药特点及用药方法131 一、用药特点131 二、用药方法134 第三节常用药物的合理使用140 一、抗微生物药物的合理使用140 二、抗寄生虫药物的合理使用174 三、中毒解救药物的合理使用189 四、常用的中兽药方剂194 五、饲料添加剂的合理使用200 第六章规模化鸭场的疾病诊断201 第一节现状资料调查与临床检查诊断201 一、现场资料调查201 二、临床检查诊断203 第二节病理剖检诊断210 一、鸭体剖检211 二、病理剖检变化213 第三节治疗效果观察诊断及实验室诊断219 一、组织病理学检查219 二、微生物学检验225 三、寄生虫学检验233 四、血清学检验235 五、常见中毒病的检验242 第七章规模化鸭场常见病诊治246 第一节病毒性传染病246 一、鸭瘟246 二、鸭病毒性肝炎250 三、番鸭细小病毒病253 四、禽副黏病毒病255 五、鸭流行性感冒258 六、鸭减蛋综合征264 七、鸭痘266 第二节细菌性传染病267 一、鸭传染性浆膜炎267 二、鸭大肠杆菌病270 三、鸭巴氏杆菌病273 四、鸭的沙门菌病276 五、鸭葡萄球菌病278 六、种鸭坏死性肠炎281 七、鸭的曲霉菌病283 八、鸭衣原体病286 九、鸭霉形体病287 十、雏鸭念珠菌病289 第三节寄生虫病防治291 一、鸭球虫病291 二、鸭蛔虫病293 三、异刺线虫病294 四、毛细线虫病295 五、鸭丝虫病297 六、鸭绦虫病298 七、棘口吸虫病300 八、隐孢子虫病301 九、住白细胞原虫病302 十、鸭棘头虫病304 第四节营养代谢病305 一、维生素A缺乏症305 二、维生素D缺乏和钙磷代谢障碍症306 三、维生素B1缺乏症307 四、核黄素(维生素B2)缺乏症309 五、泛酸(维生素B3)缺乏症310 六、维生素E?硒缺乏症310 七、硒缺乏症312 八、锰缺乏症313 九、啄癖313 十、脂肪肝综合征314 十一、痛风315 十二、鸭腹水症317 第五节中毒性疾病318 一、黄曲霉毒素中毒318 二、磺胺类药物中毒319 三、家禽亚硝酸盐中毒320 四、食盐中毒322 第六节普通病防治322 一、中暑(热应激)322 二、禽输卵管炎324 三、泄殖腔外翻(脱肛)325 四、难产326 五、皮下气肿326 六、啄羽327 附录329 一、鸭的几种正常生理指标329 二、不同类型鸭病的类症鉴别329 三、允许使用的饲料添加剂品种目录333 四、药物的配伍禁忌334 五、肉用禽药物饲料添加剂使用规范341 六、允许作治疗使用
但不得在动物性食品中检出残留的 兽药和禁止使用
并在动物性食品中不得检出残留的 兽药344 七、无公害食品——肉鸭饲养兽医防疫准则346 八、无公害食品——蛋鸭饲养兽医防疫准则348 九、家禽的常用饲料营养成分351 参考文献358 第一章 规模化鸭场的疾病类型及特征 第一节传染病 一、传染病流行过程的三个基本环节 二、流行过程的表现形式 三、流行过程的季节性和周期性 四、影响流行过程的因素 五、传染病的发展阶段 第二节寄生虫病 一、寄生虫病的流行规律 二、寄生虫病对鸭的危害 三、外界环境因素与寄生虫的关系 第三节、营养代谢病 一、营养代谢病的原因 二、营养代谢疾病的特点 第四节中毒性疾病 一、发生中毒的原因 二、中毒病的特点 第二章规模化鸡鸭疾病综合防控体系 第一节提供人员素质
制定规章制度 一、 工作人员必须具有较高的素质、较强的责任心和自觉性 二、制定必须的操作规章和管理制度 第二节科学规划和设计鸭场 一、场址选择 二、规划布局 三、鸭舍设计 第三节维持禽群洁净卫生 一、加强引种管理 二、孵化厅（场）的卫生防疫 第三章规模化鸭场的消毒 第一节消毒的有关概念 一、消毒及消毒剂 二、灭菌及灭菌剂 三、防腐及防腐剂 四、抗菌作用及过滤除菌 五、无菌与无菌法 六、无害化 第二节消毒的种类 一、预防消毒 二、紧急消毒 三、终末消毒 第三节消毒的方法 一、机械性清除 二、物理消毒法 三、化学药物消毒 四、生物消毒法 第四节 消毒的程序 一、鸭场消毒 二、饲养管理人员消毒 三、水的消毒 四、垫料消毒 五、防控球虫病的消毒 六、人工授精器械消毒 七、种蛋消毒 八、孵化场的消毒 九、兽医器械及用品的消毒 十、发生疫病期间的消毒 第六节消毒效果的检测及提高消毒效果的措施 一、消毒效果的检测 二、提高消毒效果的措施 第七节消毒防护 第四章规模化鸭场的免疫接种 第一节鸭免疫力的获得 一、鸭的免疫系统 二、免疫力的获得 第二节、常用疫苗 一、疫苗的种类及特点 二、鸭场常用的疫苗 三、疫苗的管理及使用 第三节免疫接种途径 一、肌肉或皮下注射 二、滴眼滴鼻 第四节 免疫程序的制定 一、免疫程序 二、免疫程序的制定 第五节免疫效果的检测 第六节 提高免疫效果的措施 一、注重疫苗的选择和使用 二、考虑鸭体对疫苗的反应 三、正确的免疫操作 四、注意疫苗之间的干扰作用 五、避免药物干扰 六、保持良好的环境条件 第五章规模化鸭场的药物使用 第一节药物的概念、剂型与剂量 一、药物的概念 二、药物剂型与剂量 第二节鸭的用药特点及用药方法 一、用药特点 二、用药方法 第三节常用药物合理使用 一、抗微生物药物的合理使用 二、抗寄生虫药物的合理使用 三、中毒解救药物的合理使用 四、中草药的合理使用 五、添加剂的合理使用 第六章规模化鸭场的疾病诊断 第一节 临床检查诊断 一、现场资料调查 二、临床检查诊断 第二节病理剖检诊断 一、鸭体剖检方法 二、病理剖检变化 第三节治疗效果观察 第四节 实验室诊断 一、组织病理学检验 二、微生物学检验 三、寄生虫病的检验 四、血清学检验 五、常见中毒病的检验 第七章规模化鸭场的疾病诊治 第一节病毒性传染病 一、鸭瘟 二、鸭病毒性肝炎 三、番鸭细小病毒病 四、禽副黏病毒病 五、鸭流行性感冒 六、鸭减蛋综合症 七、鸭痘 第二节细菌性传染病 一、鸭传染性浆膜炎 二、鸭大肠杆菌病 三、鸭巴氏杆菌病 四、鸭的沙门菌病 五、鸭葡萄球菌病 六、种鸭坏死性肠炎 七、鸭的曲霉菌病 八、鸭衣原体病 九、鸭霉形体病 十、雏鸭念珠菌病 第二节寄生虫病防治 一、鸭的球虫病 二、鸭蛔虫病 三、异刺线虫病 四、毛细线虫病 五、鸭丝虫病 六、鸭绦虫病 七、棘口吸虫病 八、隐孢子虫病 九、住白细胞虫病 十、鸭棘头虫病 第四节营养代谢病 一、维生素A缺乏症 二、维生素D缺乏和钙磷代谢障碍症 三、维生素B1缺乏症 四、核黄素（维生素B2）缺乏症 五、泛酸（维生素B3）缺乏症 六、维生素E?硒缺乏症 七、硒缺乏症 八、锰缺乏症 九、啄癖 十、脂肪肝综合征 十一、痛风 十二、鸭腹水症 第四节中毒性疾病 一、黄曲霉毒素中毒 二、磺胺类药物中毒 三、家禽亚硝酸盐中毒 四、食盐中毒 第五节普通病防治 一、中暑（热应激） 二、禽输卵管炎 三、泄殖腔外翻（脱肛）四、难产 五、皮下气肿 六、啄羽 附录 附录一、鸭的几种正常生理指标 附录二、不同类型鸭病的类症鉴别 附录三、允许使用的饲料添加剂品种目录 附录四、药物的配伍禁忌 附录五、肉用禽药物饲料添加剂使用规范 附录六、允许作治疗使用
但不得在动物性食品中检出残留的兽药和禁止使用
并在动物性食品中不得检出残留的兽药 附录七、无公害食品???肉鸭饲养兽医防疫准则 附录八、无公害食品???蛋鸭饲养兽医防疫准则 附录九、家禽的常用饲料营养成分