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高尚地吃

高尚地吃

定 价:¥29.00

作 者: (德)杜芙 著,强朝晖 译
出版社: 生活.读书.新知三联书店
丛编项:
标 签: 文化 饮食/茶酒文化 中国文化

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ISBN: 9787108043788 出版时间: 2013-05-01 包装: 平装
开本: 大32开 页数: 294 字数:  

内容简介

  《高尚地吃:一次自我实验》是一本关于尝试改变饮食习惯的书,以生动有趣的自我经历为故事载体,讲述了一个普通人从食用垃圾食品,转向素食甚至只吃天然食物的惊人变化。这样一段经历也让作者反思现代饮食体系中的种种不可思议之现状。改变世界,只能从改变自己开始。《高尚地吃:一次自我实验》的故事性和唤起民众改变的心态会使它称为一本与众不同的书。作者卡伦·杜维,1961年生于汉堡,在未能完成税务监察员的职业培训后,她在汉堡做了13年出租汽车司机。1995年,她的第一部短篇小说《深雪中的沉寂家园》发表,1999年出版第一部长篇小说《雨之传奇》。她最著名的作品还有《这并不是一首情歌》(2002年)及《出租车》(2008年)。她曾被授予多个奖项。

作者简介

  卡伦·杜芙,1961年生于德国汉堡。与一骡、一马、两只肥猫和一群母鸡一起生活在勃兰登堡乡村。曾获的多种奖项,其创作的畅销小说《雨中书》(1999)、《这不是一首情歌》(2002)、《被绑架的公主》(2005)、《出租车》(2008)等被翻译成14种文字。

图书目录

一  2009年12月
二  1月——只吃有机食品
三  亲缘关系
四  2月——继续有机
五  同情或无情
六  3月——素食
七  4月——继续素食
八  5月——纯素食
九  6月——继续纯素
十  和牛奶有关的那些事
十一 7月——更纯的纯素
十二  8月——极端纯素
十三  9月——果食主义
十四  We are the Champions
十五  10月——继续果食
十六  11月——接下来怎么办

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