上篇 生物学实验的基本理论
第一章 生物化学实验的基本技能
【巩固练习】
第二章 生物成分的测定与分离技术综述
【巩固练习】
第三章分光光度技术
【巩固练习】
第四章滴定技术
【巩固练习】
第五章层析技术
【巩固练习】
第六章电泳技术
【巩固练习】
第七章离心技术
【巩固练习】
第八章显微镜
【巩固练习】
第九章 显微实验和生物绘图的基本技术
【巩固练习】
下篇 生物学实验的基本方法
第十章生物化学和分子生物学实验方法
实验l植物体内可溶性糖含量的测定——蒽酮法
实验2花生仁中粗脂肪含量的测定——索氏提取法
实验3氨基酸的分离与鉴定一双向层析法
实验4植物组织中总氮、蛋白质氮含量的测定
实验5蛋白质相对分子质量的测定——SDS一聚丙烯酰胺凝胶电泳法
实验6血清蛋白的分离——醋酸纤维素薄膜电泳法
实验7菜花DNA的粗提与鉴定