生姜高效栽培技术

一、概述
（一）生姜栽培的功效和经济价值
（二）生姜的栽培特点

二、生姜的分类与品种
（一）生姜的分类
（二）生姜的主要优良品种

三、生姜的生长发育及所需条件
（一）生姜的生物学特征与生长特性
（二）生姜的生长发育过程
（三）生姜对环境条件的要求

四、生姜高产栽培技术
（一）栽培季节与茬次安排
（二）生姜露地栽培技术
（三）生姜保护地栽培技术
（四）姜芽栽培技术
（五）生姜轮作与间作套种栽培技术

五、生姜主要病虫草害防治
（一）生理性病害
（二）侵染性病害
（三）虫害
（四）生姜田主要草害

六、生姜收获与贮藏保鲜
（一）生姜的收获
（二）生姜的贮藏保鲜技术

七、生姜产品加工技术
（一）生姜传统产品的加工
（二）生姜的精深加工
附录 生姜无公害生产栽培技术规程