《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类专业精品教材:现代旅游礼仪》作为反映高职教育教学改革最新理念的新型实用教材,是工作过程导向的高职课程开发的一次有益尝试。其内容是根据旅行社业、旅游饭店业和旅游会展业等旅游从业人员日常工作中所涉及的礼仪活动而设定的,分为旅游从业人员的职业形象礼仪、旅游从业人员的日常交际礼仪、旅游从业人员的语言沟通礼仪、旅游从业人员的岗位服务礼仪和旅游从业人员的涉外民俗礼仪五大学习情境,每个学习情境下设若干个任务。每个任务按照学习目标、情境导入、任务分析、基本知识、实训项目、案例讨论、课后练习进行编写。全书体例新颖,内容翔实,便于让学生在做中学、在学中练,从而提高其旅游礼仪各项技能的应用能力。《高等职业教育“十二五”规划教材·高职高专旅游类专业精品教材:现代旅游礼仪》可作为高职高专旅游相关专业学生的教材,还可作为从事旅游工作的有关人员提高礼仪素养和服务水平的优秀读物及自我训练手册,也是旅游行业进行在职培训的创新型实用教材。