图谱的使用说明
第一章 粮谷类
面粉
挂面
面条（切面）
面条（煮）
花卷
馒头
烙饼
烧饼
油饼
油条
大米饭
大米
大米粥
玉米
玉米糁
玉米糁粥
小米
小米粥
黑米
薏米
第二章 薯类、淀粉
马铃薯
甘薯
马铃薯粉
粉丝
粉条
第三章 干豆类及制品
黄豆
黑豆
青豆
芸豆
绿豆
赤小豆
豆浆粉
豆浆
豆腐（北）
豆腐（南）
豆腐（内酯）
豆腐丝
豆腐干
素什锦
红豆沙
腐竹
第四章 蔬菜类
白萝卜
胡萝卜
扁豆
豇豆
荷兰豆
毛豆
绿豆芽
茄子
番茄
红辣椒
柿子椒
樱桃番茄
冬瓜
黄瓜
苦瓜
南瓜
丝瓜
西葫芦
迷你黄瓜
蒜苗
大葱
洋葱
韭菜
大白菜
小白菜
油菜
娃娃菜
菠菜
木耳菜
油麦菜
莴笋
生菜
茴香
芹菜
圆白菜
菜花
西兰花
紫甘蓝
藕
茭白
山药
第五章 菌藻类
木耳（干）
木耳（水发）
银耳（干）
银耳（水发）
平菇
香菇
……
第九章 禽肉类
第十章 乳品类
第十一章 蛋类
第十二章 鱼虾蟹贝类
第十三章 婴幼儿食品
第十四章 小吃、甜饼
第十五章 速食食品
第十六章 饮料类
第十七章 含酒精饮料
第十八章 糖、蜜饯类
第十九章 油脂类
第二十章 调味品类
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